Panzanella
Une recette qui allie simplicité et gourmandise. Un allié minceur qui ne lésine pas sur les saveurs. Un repas complet en 15 minutes seulement.
15 min 4 portionsFacile
Calories
220
kcal
Protéines
6
g
Glucides
24
g
Lipides
12
g
Ingrédients(4 portions)
- 200 g Pain rassis
- 4 piece Tomates
- 0.5 piece Oignon rouge
- 15 g Basilic frais
- 60 ml Huile d'olive
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Chauffer une grande sauteuse à feu moyen avec un peu de matière grasse.
- 3
Couper et toaster pain rassis
- 4
Couper tomates mûres
- 5
Trancher oignon rouge finement
- 6
Mélanger avec huile d'olive et vinaigre
- 7
Ajouter basilic et câpres
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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