
Magret de canard poêlé
Un plat savoureux aux saveurs équilibrées. Un plat hyperprotéiné qui nourrit vos muscles. En seulement 20 minutes, un vrai repas fait maison.
Calories
420
kcal
Protéines
32
g
Glucides
10
g
Lipides
28
g
Ingrédients(2 portions)
- 400 g Magret de canard
- 2 tbsp Miel
- 3 piece Thym
- 1 tsp Sel
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Inciser la peau du canard en croisillons
- 4
Assaisonner de sel
- 5
Placer côté peau dans une poêle froide, cuire 8 min
- 6
Retourner et cuire 4 min
- 7
Reposer 5 min, trancher et arroser de miel
- 8
Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.
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