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Une recette qui sent bon la cuisine maison. Un apport protéique élevé idéal après l'entraînement. Rapide à préparer en 18 minutes chrono.
18 min 2 portionsFacile
Calories
420
kcal
Protéines
26
g
Glucides
50
g
Lipides
14
g
Ingrédients(2 portions)
- 200 g Nouilles de riz larges
- 200 g Blanc de poulet
- 150 g Brocoli chinois
- 2 tbsp Sauce soja foncée
- 1 piece Œuf
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Tremper les nouilles de riz larges
- 4
Faire sauter le poulet à feu vif
- 5
Ajouter le brocoli chinois
- 6
Ajouter nouilles et sauces soja
- 7
Casser un œuf et mélanger le tout
- 8
Disposer joliment dans l'assiette et ajouter un trait de sauce en décoration.
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