Poulet citron en un plat
Un délice culinaire aux notes subtiles. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. Une recette sans prise de tête à reproduire facilement.
35 min 4 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
28
g
Glucides
28
g
Lipides
20
g
Ingrédients(4 portions)
- 600 g Cuisses de poulet
- 400 g Pommes de terre
- 2 piece Citron
- 6 piece Ail
- 3 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Placer la grille au milieu du four.
- 3
Assaisonner cuisses de poulet
- 4
Disposer avec quartiers de pommes de terre
- 5
Ajouter tranches de citron et ail
- 6
Arroser d'huile d'olive
- 7
Rôtir 30 min à 200°C
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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