Omelettes en Muffin Tin aux Épinards et au Feta

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Battez 6 œufs gros avec 10g de sel et 2g de poivre noir.

3. 3

   Hachez 100g d'épinards frais en petits morceaux.

4. 4

   Écrasez 50g de fromage feta en petits morceaux.

5. 5

   Versez 1/6 du mélange d'œufs dans 6 tasses de muffin.

6. 6

   Ajoutez 1/6 des épinards et du feta sur le mélange d'œufs.

7. 7

   Faites cuire pendant 12-15 minutes à 180°C ou jusqu'à ce que pris.

8. 8

   Servez chaud ou à température ambiante.