Omelette aux avocats et feta
Commencez votre journée avec une omelette crémeuse et savoureuse remplie d'avocat frais et de fromage feta émietté. Ce plat est non seulement délicieux, mais il fournit également un bon équilibre de graisses saines et de protéines. C'est parfait pour un petit-déjeuner rapide et nutritif pour les amateurs de fitness. La combinaison de textures et de saveurs vous tiendra satisfait jusqu'au déjeuner.
Calories
247
kcal
Protéines
19
g
Glucides
4
g
Lipides
18
g
Ingrédients(1 portions)
- 120 g Œufs
- 15 ml Huile d'olive
- 5 g Sel
- 2.5 g Poivre noir
- 80 g Avocat
- 20 g Fromage feta
Préparation
- 1
Cassez 2 œufs gros dans un bol et battez-les ensemble avec une fourchette. Ajoutez 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir.
- 2
Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen (180°C).
- 3
Coupez 1/2 avocat en cubes de 1 cm et mettez de côté.
- 4
Émiettez 20g de fromage feta en petits morceaux et mettez de côté.
- 5
Versez le mélange d'œufs dans la poêle et laissez cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à prendre.
- 6
Saupoudrez le fromage feta émietté sur la moitié de l'omelette.
- 7
Ajoutez les cubes d'avocat sur le fromage feta.
- 8
Utilisez une spatule pour plier doucement l'autre moitié de l'omelette sur la garniture.
- 9
Laissez cuire pendant une minute supplémentaire jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu et les œufs cuits.
- 10
Faites glisser l'omelette sur une assiette et servez chaud.
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...