
Bruschetta à la tapenade
Un mélange harmonieux de saveurs et de textures. Un repas léger qui ne pèse pas sur la balance. Cuisine express : à table en 15 minutes.
15 min 4 portionsFacile
Calories
220
kcal
Protéines
8
g
Glucides
18
g
Lipides
14
g
Ingrédients(4 portions)
- 150 g Olives noires
- 1 piece Baguette
- 80 g Fromage de chèvre
- 1 tbsp Câpres
- 2 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 4
Mixer les olives avec câpres et anchois
- 5
Griller les tranches de baguette
- 6
Étaler la tapenade sur le pain
- 7
Garnir de fromage de chèvre
- 8
Arroser d'huile d'olive
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