Oatmeal à la cannelle et à la pomme

Préparation

1. 1

   Dans une casserole, portez 200ml d'eau à ébullition (100°C).

2. 2

   Ajoutez 40g de flocons d'avoine et réduisez le feu à bas (150°C). Laissez mijoter pendant 5-7 minutes jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient crémeux.

3. 3

   Pendant que les flocons d'avoine cuisent, épluchez et coupez 1/2 pomme en cubes de 5mm.

4. 4

   Faites chauffer 1 cuillère à café de beurre dans une poêle à feu moyen (180°C).

5. 5

   Ajoutez les cubes de pomme et 1/2 cuillère à café de cannelle. Faites cuire jusqu'à ce que la pomme soit tendre et légèrement caramélisée (environ 3-4 minutes).

6. 6

   Mélangez la préparation de pomme avec les flocons d'avoine.

7. 7

   Ajoutez une pincée de sel au goût.

8. 8

   Servez chaud, garni d'une pincée de cannelle si désiré.