Wellington aux champignons
Un plat généreux aux saveurs authentiques. Un repas complet avec un bel équilibre nutritionnel. Excellent choix pour vos batch cooking de la semaine.
45 min 4 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
12
g
Glucides
28
g
Lipides
24
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Champignons mélangés
- 320 g Pâte feuilletée
- 100 g Épinards
- 80 g Cream cheese
- 1 piece Œuf
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Faire sauter les champignons jusqu'à secs
- 5
Ajouter épinards et cream cheese
- 6
Envelopper de pâte feuilletée
- 7
Badigeonner de dorure
- 8
Cuire à 200°C 25 min
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