Muffins d'omelette aux épinards et feta
Ces muffins d'omelette individuels sont une option de petit-déjeuner pratique et riche en protéines. Remplis d'épinards, de fromage feta et d'œufs, ils offrent un début de journée nutritif. Parfait pour les amateurs de fitness et les matinées chargées.
Calories
170
kcal
Protéines
18
g
Glucides
4
g
Lipides
10
g
Ingrédients(2 portions)
- 240 g Œuf
- 15 ml Lait
- 1 g Sel
- 50 g Épinards frais
- 20 g Fromage feta
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Battez 4 œufs avec 1 cuillère à soupe de lait et une pincée de sel.
- 3
Ajoutez 50g d'épinards frais hachés et 20g de fromage feta émietté au mélange d'œufs.
- 4
Versez le mélange dans 2 moules à muffins.
- 5
Enfournez pendant 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- 6
Retirez du four et laissez refroidir pendant 2 minutes.
- 7
Servez chaud et savourez.
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