Bowl de pois chiches méditerranéen
Un plat riche en goût et en couleurs. Équilibré en protéines, glucides et lipides. Simple à réaliser, même pour les débutants en cuisine.
30 min 2 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
16
g
Glucides
48
g
Lipides
18
g
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Rôtir pois chiches épicés
- 4
Préparer quinoa
- 5
Couper concombre et tomate
- 6
Ajouter houmous et olives
- 7
Arroser de sauce tahini
- 8
Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.
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