Mac and cheese au homard
Un plat aux accents ensoleillés. Riche en protéines pour soutenir vos objectifs fitness. Se conserve très bien, parfait pour préparer à l'avance.
45 min 4 portionsMoyen
Calories
520
kcal
Protéines
30
g
Glucides
40
g
Lipides
28
g
Ingrédients(4 portions)
- 300 g Queues de homard
- 300 g Macaroni
- 150 g Gruyère
- 200 ml Crème épaisse
- 40 g Chapelure
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Cuire les queues de homard
- 4
Préparer sauce fromage au gruyère
- 5
Cuire les macaroni al dente
- 6
Combiner le tout avec morceaux de homard
- 7
Gratiner avec chapelure
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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