Wrap kofta d'agneau
Une recette rustique pleine de caractère. Équilibré en protéines, glucides et lipides. Prêt en 25 minutes, idéal pour les soirs pressés.
25 min 3 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
24
g
Glucides
30
g
Lipides
20
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Agneau haché
- 3 piece Pain lavash
- 3 tbsp Tahini
- 6 piece Cornichons
- 20 g Persil frais
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Préparer kofta d'agneau épicé
- 5
Griller jusqu'à cuisson
- 6
Réchauffer pain lavash
- 7
Ajouter pickles et tahini
- 8
Rouler serré
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