
Kebabs kofta d'agneau
Une préparation onctueuse et parfumée. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. En seulement 25 minutes, un vrai repas fait maison.
25 min 4 portionsFacile
Calories
360
kcal
Protéines
28
g
Glucides
8
g
Lipides
24
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Agneau haché
- 1 tsp Cumin
- 20 g Persil frais
- 100 g Yaourt grec
- 4 piece Pain plat
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.
- 3
Mélanger agneau avec épices et herbes
- 4
Former sur les brochettes
- 5
Griller 10 min en retournant
- 6
Préparer sauce yaourt
- 7
Servir avec pain plat
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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