
Lait doré au curcuma
Cette boisson réconfortante et anti-inflammatoire est parfaite pour une soirée fraîche. La combinaison de curcuma, de gingembre et de lait crée une boisson apaisante et relaxante. Avec un apport d'antioxydants du curcuma, c'est idéal pour une boisson saine avant le coucher. La touche de douceur du miel en fait un régal délicieux.
Calories
170
kcal
Protéines
9
g
Glucides
27
g
Lipides
8
g
Ingrédients(1 portions)
- 200 ml Lait
- 5 g Poudre de curcuma
- 2 g Poudre de gingembre
- 5 g Miel
Préparation
- 1
Chauffer 200ml de lait à 150°C
- 2
Ajouter 1 cuillère à café (5g) de poudre de curcuma et 1/2 cuillère à café (2g) de poudre de gingembre
- 3
Fouetter jusqu'à bien mélangé
- 4
Ajouter 1 cuillère à café (5g) de miel et fouetter jusqu'à dissolution
- 5
Verser dans une tasse et servir immédiatement
- 6
Garnir d'une pincée de cannelle si désiré
- 7
Conserver au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 jours
- 8
Réchauffer à 150°C avant de servir
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