
Lait doré au curcuma
Cette boisson chaude et réconfortante est parfaite pour un matin d'hiver froid. Avec une combinaison de curcuma, de gingembre et de lait, c'est un excellent moyen de stimuler votre système immunitaire. Les 250 calories en font un excellent snack pour les athlètes. Cette boisson est également riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires.
Calories
247
kcal
Protéines
2
g
Glucides
35
g
Lipides
10
g
Ingrédients(1 portions)
- 200 ml Lait d'amande
- 5 g Curcuma
- 5 g Gingembre
- 15 g Miel
- 0.1 g Poivre noir
Préparation
- 1
Chauffer 200ml de lait d'amande sans sucre à 60°C.
- 2
Ajouter 1 cuillère à café (5g) de curcuma en poudre.
- 3
Ajouter 1 cuillère à café (5g) de gingembre en poudre.
- 4
Ajouter 1 cuillère à soupe (15g) de miel.
- 5
Fouetter jusqu'à ce que le miel soit dissous.
- 6
Ajouter une pincée de poivre noir.
- 7
Verser dans une tasse et servir immédiatement.
- 8
Facultatif : ajouter un shot d'espresso pour un coup de pouce supplémentaire.
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