
Lait doré au curcuma
Cette boisson chaude et réconfortante est parfaite pour une soirée fraîche ou un boost avant l'exercice. La combinaison de curcuma, de gingembre et de lait crée un délice apaisant et anti-inflammatoire. Avec une touche de cannelle, il est idéal pour la relaxation et la récupération musculaire. Le miel ajoute une douceur sans culpabilité.
Calories
122
kcal
Protéines
2
g
Glucides
25
g
Lipides
3
g
Ingrédients(1 portions)
- 200 ml Lait d'amandes
- 5 g Poudre de curcuma
- 5 g Gingembre
- 1 g Cannelle
- 5 g Miel
- 1 tsp Sel
Préparation
- 1
Chauffer 200ml de lait d'amandes sans sucre dans une casserole à feu moyen jusqu'à 60°C.
- 2
Ajouter 1 cuillère à café de poudre de curcuma (5g) et 1 cuillère à café de gingembre râpé (5g) au lait.
- 3
Fouetter jusqu'à bien combiné et parfumé.
- 4
Ajouter 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre (1g) et fouetter à nouveau.
- 5
Verser dans une tasse et ajouter 1 cuillère à café de miel (5g), si désiré.
- 6
Servir immédiatement et savourer.
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