Kunafa
Une préparation onctueuse et parfumée. Un choix malin avec peu de calories mais beaucoup de goût. Idéal pour le meal prep du dimanche.
45 min 8 portionsMoyen
Calories
340
kcal
Protéines
10
g
Glucides
40
g
Lipides
16
g
Ingrédients(8 portions)
- 300 g Pâte kataïfi
- 300 g Mozzarella
- 100 g Beurre
- 200 g Sucre
- 1 tbsp Eau de rose
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Mélanger pâte kataïfi avec beurre
- 4
Étaler la moitié dans le moule
- 5
Ajouter garniture de fromage
- 6
Couvrir du reste de pâte
- 7
Cuire et imbiber de sirop de sucre
- 8
Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.
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