Koshari

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.

3. 3

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

4. 4

   Cuire riz, lentilles et pâtes séparément

5. 5

   Préparer sauce tomate épicée

6. 6

   Caraméliser oignons jusqu'à croustillant

7. 7

   Superposer le tout dans bol

8. 8

   Garnir de sauce et oignons croustillants