
Pizza keto au chou-fleur
Une préparation savoureuse qui ravira les papilles. Léger et faible en calories, sans sacrifier le plaisir. Se réchauffe parfaitement le lendemain.
40 min 2 portionsMoyen
Calories
320
kcal
Protéines
24
g
Glucides
10
g
Lipides
22
g
Ingrédients(2 portions)
- 400 g Chou-fleur
- 150 g Mozzarella
- 1 piece Œuf
- 60 ml Sauce tomate
- 40 g Pepperoni
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Réduire le chou-fleur en grains et passer au micro-ondes
- 4
Essorer l'excès d'humidité
- 5
Mélanger avec œuf et mozzarella
- 6
Former la croûte et cuire 15 min
- 7
Ajouter garnitures et cuire 10 min de plus
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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