
Curry katsu de poulet japonais
Un mets délicat à la fois doux et relevé. Un plat hyperprotéiné qui nourrit vos muscles. Idéal pour le meal prep du dimanche.
35 min 2 portionsMoyen
Calories
580
kcal
Protéines
36
g
Glucides
60
g
Lipides
20
g
Ingrédients(2 portions)
- 300 g Blanc de poulet
- 80 g Chapelure panko
- 60 g Roux de curry japonais
- 200 g Riz
- 0.5 piece Pomme
- 1 piece Œuf
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Paner le poulet avec du panko
- 5
Poêler jusqu'à doré et croustillant
- 6
Préparer la sauce curry avec oignon, pomme et roux
- 7
Couper le katsu
- 8
Servir sur riz avec sauce curry
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