Poulet jerk jamaïcain

Préparation

1. 1

   Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.

2. 2

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Préparer la marinade jerk avec piment et quatre-épices

5. 5

   Mariner le poulet 4 heures

6. 6

   Griller à feu moyen

7. 7

   Cuire jusqu'à carbonisé et cuit

8. 8

   Servir avec riz et haricots