
Soupe de mariage italienne
Un mélange harmonieux de saveurs et de textures. Faible en calories et riche en nutriments. Se réchauffe parfaitement le lendemain.
35 min 4 portionsMoyen
Calories
280
kcal
Protéines
22
g
Glucides
24
g
Lipides
10
g
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Mixer au blender plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
- 3
Ajouter le bouillon chaud et porter à ébullition avant de réduire le feu.
- 4
Former de mini boulettes avec poulet et herbes
- 5
Faire dorer les boulettes
- 6
Mijoter dans le bouillon de poulet
- 7
Ajouter les pâtes orzo
- 8
Ajouter les épinards à la fin
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