Poulet au beurre indien
Un plat équilibré aux ingrédients soigneusement choisis. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. Se conserve très bien, parfait pour préparer à l'avance.
50 min 4 portionsMoyen
Calories
480
kcal
Protéines
32
g
Glucides
38
g
Lipides
22
g
Ingrédients(4 portions)
- 600 g Cuisses de poulet
- 100 g Yaourt grec
- 400 g Tomates concassées
- 40 g Beurre
- 100 ml Crème épaisse
- 2 tbsp Garam masala
- 4 piece Pain naan
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Mariner le poulet dans yaourt et épices
- 4
Griller ou cuire le poulet
- 5
Préparer la sauce beurre tomate
- 6
Ajouter le poulet à la sauce
- 7
Servir avec naan et riz
- 8
Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.
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