Houmous avec crudités
Une recette rustique pleine de caractère. Un repas léger qui ne pèse pas sur la balance. Idéal pour un repas express sans compromis.
10 min 4 portionsFacile
Calories
180
kcal
Protéines
8
g
Glucides
20
g
Lipides
8
g
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Mixer pois chiches avec tahini
- 5
Ajouter citron, ail et cumin
- 6
Couper légumes en bâtonnets
- 7
Disposer sur assiette
- 8
Arroser houmous d'huile d'olive
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