Houmous

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Cuire ou utiliser pois chiches en conserve

5. 5

   Mixer avec tahini et citron

6. 6

   Ajouter ail et cumin

7. 7

   Mixer jusqu'à ultra lisse

8. 8

   Servir avec filet d'huile d'olive