Crevettes aux noix et miel
Une combinaison parfaite de douceur et de croquant. Des macros bien répartis pour un repas tout-en-un. En seulement 25 minutes, un vrai repas fait maison.
25 min 3 portionsMoyen
Calories
400
kcal
Protéines
22
g
Glucides
28
g
Lipides
22
g
Ingrédients(3 portions)
- 300 g Crevettes
- 60 g Noix
- 3 tbsp Mayonnaise
- 2 tbsp Lait concentré
- 40 g Fécule de maïs
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Chauffer une grande sauteuse à feu moyen avec un peu de matière grasse.
- 3
Paner et frire crevettes
- 4
Caraméliser noix dans sucre
- 5
Mélanger mayo avec lait concentré
- 6
Enrober crevettes de sauce
- 7
Garnir de noix confites
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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