Halloumi grillé au miel et au thym

Préparation

1. 1

   Préchauffez le grill à feu moyen-élevé (200°C).

2. 2

   Coupez l'halloumi en tranches de 2,5 cm d'épaisseur (250g).

3. 3

   Badigeonnez l'halloumi avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

4. 4

   Assaisonnez avec 1 cuillère à café de thym séché et du sel.

5. 5

   Faites griller l'halloumi pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré.

6. 6

   Pendant ce temps, réchauffez 2 cuillères à soupe de miel dans une petite casserole à feu doux.

7. 7

   Versez le miel chaud sur l'halloumi grillé.

8. 8

   Garnissez de feuilles de thym frais et servez immédiatement.