
Côtes de porc grillées
Un plat généreux aux saveurs authentiques. Riche en protéines et en nutriments essentiels. Facile à préparer avec des ingrédients du quotidien.
75 min 2 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
30
g
Glucides
8
g
Lipides
20
g
Ingrédients(2 portions)
- 2 piece Côtes de porc
- 2 piece Pomme
- 5 g Sauge fraîche
- 1 tbsp Miel
- 1 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.
- 3
Saumurer les côtes 1 heure
- 4
Sécher et assaisonner
- 5
Griller 5 min par côté
- 6
Reposer 5 min
- 7
Servir avec compote de pommes
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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