Côtelettes d'agneau grillées
Un mélange harmonieux de saveurs et de textures. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. Se réchauffe parfaitement le lendemain.
43 min 2 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
28
g
Glucides
2
g
Lipides
28
g
Ingrédients(2 portions)
- 6 piece Côtelettes d'agneau
- 10 g Romarin frais
- 4 piece Ail
- 3 tbsp Huile d'olive
- 10 g Menthe fraîche
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.
- 3
Préparer pâte d'herbes et ail
- 4
Enrober les côtelettes d'agneau
- 5
Laisser mariner 30 min
- 6
Griller 4 min par côté
- 7
Reposer et servir avec sauce menthe
- 8
Présenter dans un bol avec les garnitures disposées en cercle.
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