
Salade au halloumi grillé
Une combinaison parfaite de douceur et de croquant. Léger et faible en calories, sans sacrifier le plaisir. Cuisine express : à table en 15 minutes.
15 min 2 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
20
g
Glucides
16
g
Lipides
22
g
Ingrédients(2 portions)
- 200 g Fromage halloumi
- 120 g Mesclun
- 0.5 piece Grenade
- 2 tbsp Huile d'olive
- 1 tbsp Vinaigre balsamique
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Ajouter les légumes les plus durs en premier, puis les plus tendres quelques minutes après.
- 3
Couper et griller le halloumi
- 4
Préparer la salade de mesclun
- 5
Préparer la vinaigrette à la grenade
- 6
Disposer la salade avec halloumi grillé
- 7
Parsemer de graines de grenade
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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