
Goulache
Une préparation fraîche et légère en bouche. Chargé en protéines pour vous rassasier durablement. Se conserve très bien, parfait pour préparer à l'avance.
105 min 6 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
28
g
Glucides
24
g
Lipides
18
g
Ingrédients(6 portions)
- 700 g Paleron de bœuf
- 3 tbsp Paprika doux
- 3 piece Oignons
- 300 g Tomates concassées
- 300 g Nouilles aux œufs
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Ajouter le bouillon chaud et porter à ébullition avant de réduire le feu.
- 3
Servir bien chaud avec une touche de crème et des croûtons maison.
- 4
Faire dorer les morceaux de bœuf
- 5
Ajouter oignons et paprika
- 6
Ajouter tomates et bouillon
- 7
Mijoter 90 min
- 8
Servir avec nouilles aux œufs
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