Bouchées de steak au beurre à l'ail
Une recette qui allie simplicité et gourmandise. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. Ultra rapide à préparer, en moins de 15 minutes.
10 min 2 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
34
g
Glucides
2
g
Lipides
26
g
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle frémisse.
- 3
Assaisonner généreusement des deux côtés avec sel, poivre et épices choisies.
- 4
Couper le steak en cubes de 2.5 cm
- 5
Saisir à feu très vif
- 6
Ajouter beurre à l'ail
- 7
Mélanger avec herbes fraîches
- 8
Servir immédiatement
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