Gado gado
Une recette gourmande et réconfortante. Un choix malin avec peu de calories mais beaucoup de goût. Cuisine express : à table en 25 minutes.
25 min 3 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
18
g
Glucides
22
g
Lipides
22
g
Ingrédients(3 portions)
- 200 g Tofu ferme
- 100 g Haricots verts
- 100 g Germes de soja
- 4 tbsp Beurre de cacahuète
- 3 piece Œufs
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.
- 3
Blanchir les légumes variés
- 4
Cuire le tofu et les œufs durs
- 5
Préparer sauce cacahuète
- 6
Disposer sur le plat
- 7
Arroser de sauce cacahuète
- 8
Disposer joliment dans l'assiette et ajouter un trait de sauce en décoration.
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