Écorce de yaourt glacé
Une assiette colorée aux saveurs vibrantes. Léger et faible en calories, sans sacrifier le plaisir. Une recette éclair pour les soirs de semaine pressés.
5 min 4 portionsFacile
Calories
140
kcal
Protéines
8
g
Glucides
18
g
Lipides
4
g
Ingrédients(4 portions)
- 300 g Yaourt grec
- 100 g Baies mélangées
- 30 g Amandes
- 2 tbsp Miel
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Étaler yaourt sur papier sulfurisé
- 4
Ajouter baies et noix
- 5
Arroser de miel
- 6
Congeler 2 heures
- 7
Casser en morceaux
- 8
Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.
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