Pain perdu aux fruits rouges

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle frémisse.

3. 3

   Battre les œufs avec lait et cannelle

4. 4

   Tremper les tranches de pain

5. 5

   Cuire dans poêle beurrée 2 min par côté

6. 6

   Disposer dans l'assiette

7. 7

   Garnir de fruits rouges et sirop d'érable

8. 8

   Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.