Fish and chips

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

3. 3

   Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.

4. 4

   Préparer la pâte à la bière

5. 5

   Couper pommes de terre en grosses frites et frire

6. 6

   Tremper le poisson dans la pâte

7. 7

   Frire jusqu'à doré et croustillant

8. 8

   Servir avec sauce tartare et purée de pois