Wrap de falafel
Un plat savoureux aux saveurs équilibrées. Un bon équilibre entre macronutriments pour votre bien-être. Préparez-le en avance et réchauffez au besoin.
30 min 4 portionsMoyen
Calories
400
kcal
Protéines
14
g
Glucides
44
g
Lipides
20
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g Pois chiches
- 4 piece Pain plat
- 60 g Tahini
- 30 g Persil frais
- 2 tsp Cumin
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 3
Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.
- 4
Préparer le mélange à falafel
- 5
Frire jusqu'à doré
- 6
Réchauffer le pain plat
- 7
Ajouter salade et tahini
- 8
Rouler serré
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