Bowl falafel

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.

3. 3

   Cuire des falafels croustillants

4. 4

   Cuire du couscous moelleux

5. 5

   Préparer l'oignon rouge mariné

6. 6

   Assembler avec houmous et concombre

7. 7

   Arroser de tahini

8. 8

   Disposer joliment dans l'assiette et ajouter un trait de sauce en décoration.