Explosion de betterave et de baies

Préparation

1. 1

   Éplucher 100g de betteraves cuites.

2. 2

   Ajouter 100g de betteraves cuites dans un blender.

3. 3

   Ajouter 100g de baies mélangées dans le blender.

4. 4

   Ajouter 250ml de lait d'amande sans sucre dans le blender.

5. 5

   Ajouter 20g de miel dans le blender.

6. 6

   Presser 10ml de jus de citron frais.

7. 7

   Ajouter 10ml de jus de citron dans le blender.

8. 8

   Mixer à vitesse élevée pendant 1 minute jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

9. 9

   Verser dans un verre et servir immédiatement.

10. 10

    Garnir avec une pincée de graines de chia, si désiré.