Misir wot éthiopien

Préparation

1. 1

   Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.

2. 2

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Faire revenir les oignons jusqu'à bien dorés

5. 5

   Ajouter le berbéré et l'ail

6. 6

   Ajouter lentilles rouges et eau

7. 7

   Mijoter jusqu'à ce que les lentilles se défassent

8. 8

   Servir avec injera ou riz