Omelette aux blancs d'œufs et légumes
Un repas complet aux saveurs méditerranéennes. Riche en protéines pour soutenir vos objectifs fitness. Une recette éclair pour les soirs de semaine pressés.
13 min 1 portionsFacile
Calories
180
kcal
Protéines
26
g
Glucides
8
g
Lipides
4
g
Ingrédients(1 portions)
- 6 piece Blancs d'œufs
- 50 g Champignons
- 0.5 piece Poivron
- 40 g Épinards
- 1 tsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 4
Battre les blancs d'œufs
- 5
Faire sauter champignons, poivrons et épinards
- 6
Verser les blancs sur les légumes
- 7
Cuire jusqu'à prise
- 8
Plier et servir
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