Dal tadka
Un plat chaleureux parfait pour toute la famille. Faible en calories et riche en nutriments. Simple à réaliser, même pour les débutants en cuisine.
30 min 4 portionsFacile
Calories
240
kcal
Protéines
14
g
Glucides
36
g
Lipides
6
g
Ingrédients(4 portions)
- 200 g Lentilles jaunes
- 1 tsp Graines de cumin
- 2 piece Tomates
- 4 piece Ail
- 1 tsp Curcuma
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.
- 4
Cuire lentilles jaunes jusqu'à tendreté
- 5
Faire tadka avec cumin et ail
- 6
Ajouter tomates et épices
- 7
Verser tadka sur dal
- 8
Servir avec riz ou naan
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