Cuisse de Poulet Rôtie avec Patate Douce et Haricots Verts

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 220°C.

2. 2

   Assaisonnez la cuisse de poulet avec 2g de sel, 1g de poivre noir et 1g de thym séché.

3. 3

   Faites rôtir la cuisse de poulet au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle atteigne une température interne de 74°C.

4. 4

   Mélangez 150g de cubes de patate douce avec 10g d'huile d'olive, 1g de sel et 1g de poivre noir.

5. 5

   Faites rôtir la patate douce au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre et légèrement dorée.

6. 6

   Faites cuire à la vapeur 100g de haricots verts pendant 5-7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.