Crêpes au fromage à la crème keto
Commencez votre journée avec un délicieux petit-déjeuner keto faible en glucides mais riche en graisses. Ces crêpes au fromage à la crème sont un mélange parfait de texture crémeuse et de crêpes moelleuses. Inspiré d'un petit-déjeuner américain classique, cette recette est idéale pour les adeptes du régime keto à la recherche d'un repas savoureux et satisfaisant. Idéal pour les amateurs de fitness en déplacement.
Calories
320
kcal
Protéines
14
g
Glucides
6
g
Lipides
27
g
Ingrédients(6 portions)
- 120 g Fromage à la crème
- 2 piece Œufs gros
- 1 tsp Extrait de vanille
- 60 g Farine d'amande
- 0.5 tsp Poudre à pâte
- 0.25 tsp Sel
- 1 tbsp Beurre sans sel
Préparation
- 1
Dans un grand bol, mélangez 120g de fromage à la crème, 2 œufs gros et 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- 2
Mélangez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.
- 3
Ajoutez 60g de farine d'amande, 1/2 cuillère à café de poudre à pâte et 1/4 cuillère à café de sel.
- 4
Remuez jusqu'à bien combiné.
- 5
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec 1 cuillère à soupe de beurre.
- 6
À l'aide d'une tasse à mesurer de 1/4 tasse, versez la pâte dans la poêle.
- 7
Faites cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à l'apparition de bulles à la surface et au séchage des bords.
- 8
Retournez et faites cuire pendant encore 1-2 minutes jusqu'à dorure.
- 9
Servez chaud avec vos garnitures préférées.
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