
Polenta crémeuse aux champignons
Une recette gourmande et réconfortante. Faible en calories pour garder la ligne en se régalant. Un repas complet en 25 minutes seulement.
25 min 3 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
12
g
Glucides
38
g
Lipides
16
g
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Cuire polenta au lait
- 4
Incorporer beurre et parmesan
- 5
Faire sauter champignons avec ail
- 6
Assaisonner de thym
- 7
Servir champignons sur polenta
- 8
Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.
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