Couscous royal

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Faire suer les oignons et l'ail à feu doux pendant 3-4 minutes sans colorer.

3. 3

   Servir bien chaud avec une touche de crème et des croûtons maison.

4. 4

   Préparer le bouillon de légumes épicé

5. 5

   Cuire agneau et poulet séparément

6. 6

   Griller les merguez

7. 7

   Cuire le couscous à la vapeur

8. 8

   Servir le tout avec harissa à côté