Côtes de porc keto au garlic et aux herbes

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C.

2. 2

   Mélangez 20g de romarin frais haché, 10g de thym frais haché et 3 gousses d'ail émincé.

3. 3

   Assaisonnez 4 côtes de porc avec du sel et du poivre.

4. 4

   Chauffez 10g d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé et faites saisir les côtes de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes de chaque côté.

5. 5

   Transférez les côtes de porc dans un plat à cuire et recouvrez chaque avec le mélange d'ail et d'herbes.

6. 6

   Faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

7. 7

   Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.