Côtes de porc keto au garlic et au romarin

Préparation

1. 1

   Mélangez 20g d'ail émincé, 10g de romarin haché, 2 cuillères à café d'huile d'olive, sel et poivre.

2. 2

   Frottez le mélange sur 400g de côtes de porc.

3. 3

   Chauffez 20g de beurre dans une poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire les côtes de porc jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

4. 4

   Réduisez le feu à moyen et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

5. 5

   Laissez les côtes de porc reposer pendant 5 minutes avant de servir.

6. 6

   Garnissez de romarin supplémentaire si désiré.

7. 7

   Servez avec un côté de légumes rôtis.