Compote de Pommes à la Cannelle avec Granola d'Avoine

Préparation

1. 1

   Épluchez, épépinez et hachez 300g de pommes en morceaux de 2,5 cm.

2. 2

   Dans une casserole, combinez les pommes, 20g de sweetener granulé et 1 cuillère à café de cannelle en poudre.

3. 3

   Faites cuire à feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le liquide ait épaissi, environ 15-20 minutes.

4. 4

   Dans un bol séparé, mélangez 50g de flocons d'avoine, 10g de farine d'amande et 10g de noix hachées.

5. 5

   Ajoutez 10g d'huile de coco fondue et 5g de miel au mélange d'avoine et remuez jusqu'à ce que cela soit friable.

6. 6

   Recouvrez la compote de pommes avec le granola d'avoine et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que cela soit doré.